Najpopularniejsze drinki weselne
Drink bar to coraz częściej spotykana atrakcja weselna. To świetna propozycja dla miłośników kolorowych alkoholi, dla których czysta wódka zdecydowanie nie spełnia oczekiwań smakowych i wizualnych. Niewątpliwie, spożycie zbyt dużej ilości klasycznych kielonków gwarantuje barwne wspomnienia następnego dnia, zaspakajając tym samym artystyczne potrzeby degustatorów, jednak grono wielbicieli kolorowych drinków z palemką stale się poszerza.
Znajomość drinków wśród Polaków jest delikatnie rzecz ujmując niewystarczająca. Stale uczymy się nowych smaków, będąc coraz bardziej otwarci na eksperymentowanie przy barze, jednak zabawne wpadki zdarzają się naprawdę często. Na Facebooku powstał nawet fanpage o wdzięcznej nazwie Barman płakał jak nalewał, gdzie ludzie z branży opisują śmieszne historie, które przytrafiły im się podczas pracy. Poproszę Jacka z Danielsem. Setkę Filadelfii. Modżajto bez cukru, bo świnia jest na diecie. Dżagermajster z energetykiem raz! To już barmańskie klasyki.
Decydując się na weselny drink bar, otrzymujecie od barmana propozycje koktajli, które znajdą się w karcie. W wielu przypadkach możecie swobodnie ją modyfikować, przedstawiać własne pomysły i zgłaszać ewentualne zastrzeżenia. Nie przesadzajcie z ilością – 5-10 pozycji w koktajlowym menu w zupełności wystarczy. Zadbajcie o to, aby w ofercie weselnego baru każdy znalazł coś dla siebie. Jeśli chcecie trafić w gusta biesiadników, powinniście postawić na drinki zróżnicowane pod względem SMAKU (słodkie, wytrawne, orzeźwiające), ZAWARTOŚCI ALKOHOLU (słabe, mocne, bezalkoholowe) oraz POJEMNOŚCI (long drink, short drink, shot drink).
Fantazyjne nazwy są bez wątpienia równie intrygujące, co enigmatyczne, dlatego pamiętajcie, aby Niebieska podwiązka, Nerwy tatusia czy Czar Świadkowej były wzbogacone o krótki opis, czego można się po nich spodziewać (mam na myśli oczywiście skład, nie skutki uboczne). Koktajle o ciekawie brzmiących nazwach mogą okazać się zupełnie nietrafione w gust gości – po co marnować składniki i czas barmana, zniechęcając weselników do korzystania z usług drink baru? Barmani podkreślają, że najlepiej tworzyć indywidualne kompozycje, dostosowane do preferencji smakowych konkretnej osoby – idąc tą drogą satysfakcja gwarantowana!
Po jakie drinki goście weselny sięgają najchętniej?
Dariusz Owczarek z Agencji Barmańskiej ORYGINALNY BAR podkreśla, że "kultura picia koktajli w Polsce mocno się rozwija i goście lubią eksperymentować przy barze. Oczywiście, nadal na topie zostaje popularne i znane już wszystkim Mojito, ale ciekawe i oryginalne propozycje również przypadają do gustu gościom weselnym. Przy naszym barze mamy kilka takich pozycji, które rozlewamy litrami. Jest to nasza gwiazda wieczoru MANGO Star, komponowana na rumie lub czystej wódce, połączona z sokiem mango, puree z marakui, zbalansowana sokiem z limonki. Panie dość często zachwycają się koktajlem Malinowa Rozkosz, natomiast Panów zaskakujemy przy naszym barze Whisky Marmolada Sour."
Na dobry początek warto zaserwować gościom klasyki, które wszyscy znają – to przełamie pierwsze lody. Oto kilka propozycji do weselnej karty drinków:
CUBA LIBRE
Połączenie białego rumu z colą, z dodatkiem soku z limonki. Klasyczny, delikatnie orzeźwiający drink.
MARGARITA
Popularny koktajl, pochodzący z Ameryki Łacińskiej, tworzony na bazie tequili, likieru typu triple sec oraz soku z cytryny lub limonki.
SEX ON THE BEACH
Idealne na letnie, gorące wieczory. Egzotyczna mieszanka wódki, likieru kokosowego i brzoskwiniowego, soku żurawinowego oraz pomarańczowego. Sami oceńcie, czy zasługuje na tą wyjątkową nazwę;)
MOJITO
Orzeźwiający, bardzo aromatyczny drink, pochodzenia kubańskiego. Słodko-kwaśno-miętowy smak zyskał bardzo wielu miłośników. Podstawowe składniki to biały rum, sok z limonki, brązowy cukier, woda sodowa i mięta.
BLUE KAMIKAZE
Klasyczny i bardzo lubiany shot, który swoją niebieską barwę zawdzięcza likierowi pomarańczowemu Blue Curaçao, co w języku portugalskim oznacza niebeskie serce. Pozostałe składniki to czysta wódka, sok z limonki lub cytryny oraz lód.
PINA COLADA
Egzotyczna propozycja, w skład której wchodzą biały rum, Malibu, sok ananasowy, śmietanka i lód. Słodki, wakacyjny smak.
LONG ISLAND ICED TEA
Koktajl przygotowywany na bazie wódki, ginu, tequili i rumu, z dodatkiem triple sec i soku cytrynowego. Mocny i wyrazisty smak.
COSMOPOLITAN
Drink na bazie wódki cytrynowej, likieru Cointreau, soku z limonki i żurawiny oraz lodu. Przysmak bohaterek serialu Seks w wielkim mieście.
Kiedy impreza rozkręci się na dobre, wszyscy będą zamawiać koktajle o egzotycznie i oryginalnie brzmiących nazwach, takich jak to co poleca barman, taki sam jak koleżanka, najbardziej kolorowy i mały niebieski. A Wy, korzystając z powyższych inspiracji, możecie już teraz umilić sobie męczące i pracochłonne przygotowania ślubne. Smacznego! :)
