Sałatka śledziowa z buraczkami - propozycja na karnawałową imprezę
05 styczeń 2019
Karnawał tuż tuż, a wraz z nim okres zimowych balów i zabaw. To idealny czas do wspólnych spotkań z przyjaciółmi i tematycznych, kolorowych imprez.
W związku z tym mam dla Was równie kolorowy i smakowity przepis na sałatkę warstwową. Przygotowanie jej zajmie około 20 minut, a podane proporcje spokojnie wystarczą dla kilku osób :)
Jedliście już ją kiedyś? Jeżeli nie, to koniecznie musicie spróbować! :)
Składniki:
- 1/2 opakowania świeżego szpinaku
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 200 g startego żółtego sera
- 300 g startych buraków lub gotowej surówki buraczanej
- 7 jajek
- 400 g śledzi w oleju
- pęczek szczypiorku
- majonez
Przygotowanie:
- Ugotuj jajka na twardo, obierz ze skorupek i drobno poszatkuj, po czym odstaw na bok
- Śledzie pokrój w cienkie plasterki i ułóż na dnie przeźroczystej miski
- Na śledzie rozłóż starte buraki
- Następnie buraki pokryj wcześniej pokrojonymi jajkami
- Zalej całość majonezem wedle uznania
- Pęczek szczypiorku drobno posiekaj i rozsyp po majonezie
- Następnie posyp całość startym serem żółtym
- Fasolkę odsącz, opłucz pod wodą i również wyłóż na całość sałatki
- Na koniec przykryj wszystko świeżym szpinakiem.
Mała porada - jeśli majonez jest bardzo delikatny w smaku, dopraw go solą i pieprzem :)
Sałatka warstwowa gotowa! Teraz pozostaje cieszyć się jej rozmaitymi kolorami i pysznym smakiem. Smacznego!
Średnia
Oceń mój artykuł
Zobacz także
16 styczeń 2019
23 marzec 2019