Sałatka śledziowa z buraczkami - propozycja na karnawałową imprezę

05 styczeń 2019
Agnieszka Okularczyk

Karnawał tuż tuż, a wraz z nim okres zimowych balów i zabaw. To idealny czas do wspólnych spotkań z przyjaciółmi i tematycznych, kolorowych  imprez.

W związku z tym mam dla Was równie kolorowy i smakowity przepis na sałatkę warstwową. Przygotowanie jej zajmie około 20 minut, a podane proporcje spokojnie wystarczą dla kilku osób :)

Jedliście już ją kiedyś? Jeżeli nie, to koniecznie musicie spróbować! :)

Składniki:

  • 1/2 opakowania świeżego szpinaku
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • 200 g startego żółtego sera
  • 300 g startych buraków lub gotowej surówki buraczanej
  • 7 jajek
  • 400 g śledzi w oleju
  • pęczek szczypiorku
  • majonez

 

Przygotowanie:

  1. Ugotuj jajka na twardo, obierz ze skorupek i drobno poszatkuj, po czym odstaw na bok
  2. Śledzie pokrój w cienkie plasterki i ułóż na dnie przeźroczystej miski
  3. Na śledzie rozłóż starte buraki
  4. Następnie buraki pokryj wcześniej pokrojonymi jajkami
  5. Zalej całość majonezem wedle uznania
  6. Pęczek szczypiorku drobno posiekaj i rozsyp po majonezie
  7. Następnie posyp całość startym serem żółtym
  8. Fasolkę odsącz, opłucz pod wodą i również wyłóż na całość sałatki
  9. Na koniec przykryj wszystko świeżym szpinakiem.


Mała porada - jeśli majonez jest bardzo delikatny w smaku, dopraw go solą i pieprzem :)

Sałatka warstwowa gotowa! Teraz pozostaje cieszyć się jej rozmaitymi kolorami i pysznym smakiem. Smacznego!

Średnia

0.0

Oceń mój artykuł

Zobacz także

30 październik 2018
22 grudzień 2018

Komentarze